Conveniência no varejo de produtos alimentícios: estudo exploratório
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Data
1993-03-17
Autores
Orientador(res)
Gelman, Jacob Jacques
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Resumo
Discorre sobre o conceito de conveniência. Define o emprego do termo no varejo em sua forma expandida, considerando que é a condição necessária para que haja troca. E a aplicação do termo de forma restrita, definindo estratégia orientadas para um segmento de consumidores cujo benefício esperado da compra não compensa grande esforço de tempo e energia para a execução da atividade.