A implantação da filosofia de administração para a qualidade total em supermercados
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Data
1997-12-01
Autores
Orientador(res)
Goldschmidt, Paulo C.
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Resumo
Trata-se de uma análise do setor supermercadista no Brasil, identificando-se a necessidade de busca de maior eficiência e produtividade em um mercado cada vez mais competitivo. Aborda os conceitos de qualidade total, como caminho para obter maior rentabilidade através da satisfação dos consumidores. Apresenta um modelo para implantação da filosofia de administração para a qualidade total em supermercados.